Restaurant La Tavernetta

Dies ist die Atmosphäre des Tavernetta, eines kleinen Restaurants nur wenige Schritte vom berühmten Hotel Excelsior und dem Palazzo del Casinò des Lido di Venezia entfernt. Ein historisches Lokal an einem Standort, an dem die Filmfestspiele von Venedig ihren Anfang nahmen und der Schauplatz der folgenden Festivals war.
1996 wurde es von Riccardo, einem toskanischen Koch, der mehrere Jahre Mitglied der Federazione Italiana Cuochi war, und Adriana, einer gebürtigen Venezianerin, die ihre Erfahrungen als Küchenchefin in verschiedenen Hotels und Restaurants gesammelt hat, übernommen. Riccardo und Adriana haben es verstanden, Leidenschaft, Raffinesse und Qualität zu verbinden und an ihren Sohn Ottavio weiterzugeben, der nach der Renovierung des Lokals im Jahr 2009 die Leitung übernahm.
Mit Ottavio, einem erfahrenen und geschickten Sommelier (MIGLIOR SOMMELIER D’ITALIA A.I.S. 2014), wird La Tavernetta noch bekannter, und die Sorgfalt der Küche, die zum Ruf des Restaurants beigetragen hat, wird durch die perfekte Kombination von Weinen ergänzt.