Restaurant Gran Viale

Die Qualität der traditionellen venezianischen Gerichte ergibt sich aus dem Geschick unseres Küchenchefs und der Güte der verwendeten Zutaten. Berücksichtigung der Jahreszeiten und Liebe zu regionalen Produkten sind die Basis unserer Arbeit.
Unser Angebot beruht auf einer großen Auswahl an Schalentieren und Fisch aus der Lagune und dem Meer. Es gibt stets eine Auswahl an Fleisch und eine große Auswahl an Pizzen.
Probieren Sie zum Beispiel: Tagliolini mit Garnelen, Tagliata vom Angus-Rind, Seebarsch in Salzkruste oder gebratene Moeche (Krebse) mit Polenta. Die Weinkarte besteht hauptsächlich aus friaulischen, venezianischen, toskanischen und trentinischen Weinen: Claudio begleitet seine Gäste bei der Auswahl der zu den Gästen passenden Weine.
Der Besuch von Malern, Bildhauern und Persönlichkeiten, die mit der Welt der Biennale verbunden sind, hat uns auch den Beinamen „Ristorante degli Artisti“ (Restaurant der Künstler) eingebracht.