Restaurante Gran Viale

La calidad de los platos de la tradición veneciana nace de la mano experta de nuestro chef y de la bondad de los ingredientes utilizados. El respeto por las estaciones y el amor por los productos del territorio son todo lo que queremos ofreceros como base de nuestro trabajo.
Nuestra oferta se basa en una amplia gama de crustáceos y pescados tanto de laguna como de mar. Siempre presente una selección de carnes y una rica variedad de pizzas.
Para probar, por ejemplo: tallarines con ‘canon’, cortado de Angus, lubina a la sal, ‘moeche’ fritas con polenta. La carta de vinos se compone principalmente de etiquetas friulanas, vénetas, toscanas y trentinas: Claudio guiará a sus invitados en la elección del vino para combinar con los platos.
La frecuentación por parte de pintores, escultores y personajes vinculados al mundo de la Bienal también nos han hecho recibir el apelativo de «Restaurante de los Artistas».